giovedì 29 marzo 2012


Da Benito

Benito sta a Viale Carso, sta dietro il bancone, sta dietro ai piatti, sta dietro agli occhiali e fondamentalmente STA. Ti fa delle insalate giganti, che prepara direttamente davanti a te, prendendo le foglie di insalata con la sua grande mano e tagliandole direttamente sulla mano stessa. Anche in piena estate ti fa stufati, sformati di patate e pasta e fagioli. Ma forse no, forse cambierà menù. I Suoi avventori sono ggente di zona, ggente RAI, personaggi famosi, impiegati, avvocati. Tutti sistemati fuori o nei tre tavoli interni. Alcuni sono clienti fissi, forse presenti anche a cena. I prezzi sono modici e la qualità buona e casalinga. Non lo devi contraddire se no...

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